AST - Sote Tavası

Satış Fiyatı 9,728.00₺
İndirimli Fiyatı 9,728.00₺ Satış Fiyatı 9,728.00₺

5 İş Günü İçerisinde Kargoda!

Kaplama
Ölçü/Ebat
Vergiler Dahildir Gönderim bedeli ödeme sırasında hesaplanır.

AST- Sote Tavası

Soy AST Serisi Sote Tavalar, %100 el yapımı ürünlerdir ve Türk bakırcılık zanaatinin gurur kaynağıdır. 

Bunlar flambe ve sote için ideal mutfak gereçleridir, aynı zamanda et mühürleme ve kızartma için de mükemmeldirler, eğer iyi bakılırsa kolaylıkla bir kaç ömür dayanırlar.

Ürünlerimiz, dünyanın en iyi sote tavalardır. Bunların som bakır gövdeleri ve gümüş kaplamaları mükemmel ısı iletkenlerdir, bu da size pişirme esnasında mükemmel kontrol sağlar.

Ürünlerimiz, hem profesyoneller hem de meraklı amatörler için en iyi tavalardır.

Bütün işçilik, tamamen elle ve çekiçleme ile yapılır. Herhangi bir makine işçiliği ve presleme işlemi yoktur.

Mevcut Soy Kulpları, sahip olduğumuz patentli Soyactite Bronz alaşımıdır. Kulplar, kuyumculuk altyapısından gelen zanaatkârlarımız ile özenle törpülenmektedir. Bu özel işçilik ile bir ömür boyu sağlam bir kullanım sağlar.

Kulplar, ana gövdeye som beyaz bakırdan oluşan 5 veya 8 perçin ile monte edilir ve inanılmaz sağlamdır, buna rağmen bakım gerektiği zaman bizim tarafımızdan kolayca sökülebilirler.

Kullandığımız bronz alaşımı (Soyactite) 2012'de fabrika içinde geliştirilmiştir ve Batı Avrupa muadillerinden son derece farklıdır. Batı Avrupa’da genellikle son derece iletken olan pirinç veya bronz alüminyum alaşımı kullanılır. Bizim kullandığımız ise son derece sert ve yalıtkandır, bu da dökme demire oranla 5 kat daha iyi bir performans sağlar.

Ayrıca patentli üçlü çatal tasarımı sayesinde kulp, Belçika ve Fransız yapımı tavaların sahip olduğu dökme demir kulplardan da çok daha yavaş ısınır. Endüstriyel ateş altında Fransız rakibinin  aynı hacimdeki bir ürünüyle karşılaştırıldığında rahatsız edici sıcaklığa ulaşması 5 veya 6 kat daha uzun sürer.

AST12-16-20 uzun tek bir kulp ile üretilir fakat daha büyük olan AST24 ve AST28 ise her kenarında biri uzun biri kısa olmak üzere iki kulpla üretilir.

Ürettiğimiz her profesyonel ürün aynı zamanda el ile damgalanmış bir seri numarası ile geliyor. Bu da gelecekte bile bize ürünün ne zaman üretildiği ve kime satıldığına dair bilgi vermektedir. Kurumsal program üzerinden her ürünü takip etmekteyiz.


Kalınlıklar :

  • 2.0 milimetre AST12 ve AST16 için

  • 2,5 milimetre AST20, AST24 ve AST28 için


Kaplama için iki seçenek sunuyoruz;

Kalay Kaplama: Elle kaplanmaktadır ve bir kaç yıl dayanmaktadır. Fabrikamıza yollandığı takdirde bedava bakım yapılmaktadır. Garanti kartını inceleyiniz ve bakımdan faydalanmak için kaybetmeyiniz.

Gümüş kaplama: 15 mikron kaplamadır, ömür boyu dayanır. Fabrikamıza yollandığı takdirde bedava bakım yapılmaktadır. Garanti kartını inceleyiniz ve bakımdan faydalanmak için kaybetmeyiniz

Ömür boyu "VERASET" garantimiz sadece profesyonel olmayan kullanım içindir. Lütfen web sitemizdeki koşulları inceleyiniz.

**Garanti şartlarından faydalanmak için ürününüzü web sitemize kaydediniz.


  • Kapaklar ayrıca satılmaktadır. 1.5 mm, el yapımı kapaklarımız, oldukça sağlamdır.

  • Özel el yazması  ( Engraving ) isterseniz lütfen “Kalemkâr” satın alınız. 

 

Kaplamayı çıkaracağı için metal mutfak gereçleri kullanmayın veya Soy'unuzu çizmeyin.

Soy'unuzu elde yıkayın ve bulaşık makinesine koymayın.

Yumuşak bulaşık deterjanı kullanın ve metal sünger veya süngerin yeşil tarafını kullanmayın.

Ürünleri mikrodalgada kullanmayın, sonuçta bakır ve gümüş metaldir!

Bakım:

Metalin doğası göz önüne alındığında, hem bakır hem de gümüş kullanıldıkça ve hava, su ve asitli bileşenlerle temas ettiğinde renk değiştirecek ve kararacaktır.

Bu tamamen normaldir ve pişirme özelliklerini etkilemez.

Kullanımı hala güvenlidir ve sağlık açısından herhangi bir risk yoktur.

Onları orijinal hallerine geri döndürmek istiyorsanız, Soy'unuzu ikiye bölünmüş bir limonla, üzerine sofra tuzu veya karbonatla ovalayın.

Ilık suyla durulayın, kurulayın ve işte!

Döküm demir tavalarda olduğu gibi, saklamadan önce hafif bir yağ kaplaması onu zamanla korur.

Bu yöntem hem bakır hem de gümüş üzerinde işe yarar.

Ürünleri külle de (sigara külü, şömine külü vb.) temizleyebilirsiniz.

Ayrıca her zaman gıdaya uygun gümüş cilası da kullanabilirsiniz.

Hagerty veya Goddard's gibi markaları öneriyoruz.

Lütfen Soy ürünlerinizi nasıl temizleyeceğinize ilişkin videomuzu izleyin:

https://www.youtube.com/watch?v=pwErupLA54o